木瓜的功效与作用

木瓜

舒筋活络,和胃化湿。用于湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,暑湿吐泻,转筋挛痛,脚气水肿。

用法用量:6~9g。

——以上来源于《中国药典》2015版

 

木瓜可平肝舒筋、和胃化湿、祛风除湿,温经止痛;用于心腹冷痛,寒疝作痛,麻醉止痛,湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,吐泻转筋,脚气水肿等症。

1、健脾消食

木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痛。

3、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、抗痉挛

木瓜果肉中含有的木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

5、舒筋活络(风湿痹证,脚气水肿) 用治湿痹筋急,不可转侧,常配伍乳香、没药等同用。用治脚气肿痛,不论由寒湿或湿热引起者,皆可用之,寒湿脚气多与吴茱萸、紫苏等同用,如鸡鸣散。本品尤善祛除筋脉、经络之湿而除痹,故为用治湿痹,筋脉拘挛之要药。

6、化湿和胃(吐泻转筋) 用治湿浊中阻之腹痛吐泻、转筋偏寒,常配以吴茱萸、小茴香等同用;偏热者,多与蚕沙、薏苡仁等配伍,如蚕矢汤。本品既能入肝而舒缓筋脉,又可入脾而化湿和胃。

7、消食(饮食积滞) 用治消化不良,尤以消肉食积滞最佳。

 

木瓜图片

用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐挥转筋、赤白痢疾等。风湿性关节炎、腓肠肌痉挛、急性胃肠炎、腰肌劳损、急性黄疽型肝炎、急性细菌性痢疾、小儿尿频等常配伍用之。

现代药理研究,木瓜有镇痛、抗炎、镇静、解热、局麻作用。

还有具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病的功效,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

1.木瓜提取液能明显降低巨噬细胞吞噬指数,提高机体免疫力。
2.木瓜水浸液对多种肿瘤均有明显抑制作用,其提得的木瓜结晶和有机酸对小鼠艾氏腹水瘤有明显抑制作用。
3.木瓜能显著降低血清谷丙转氨酶,减轻肝细胞肿胀、变性、坏死,促进肝细胞修复,有良好的保肝作用。
4.木瓜还具有抗炎作用、抗菌作用;对牛凝血引起的人血纤维蛋白凝聚时间有明显延长作用。

木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。

怀孕时不能吃木瓜,以防引起宫缩腹痛,导致流产。

最大用量一般不宜超过10g,且不鈥服。

煎煮时忌铅、铁容器。

儿童慎用。

内有郁热、小便短赤者,精血虚、真阴不足之腰膝无力者,脾胃有积滞者,胃酸过多者不宜用。

传统经验认为,多食损齿及骨。

日常用量:3~9g,多用于水煎服,也可外用:煎水洗。

1、煮汤

将木瓜80g榨汁,与煮沸的牛奶250g混合饮用、有养颜、醒胃、润肤的功效,常饮脸色红润。

2、泡酒

木瓜500g洗净晾干,切去头尾,去子后切成小片(果皮保留);以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;倒入米酒500g,封禁瓶口,置于阴凉处。静置3个月后,开封滤渣装瓶饮用。

3、蒸服

鲜木瓜1个,莲子、大枣、蜂蜜各适量。莲子和大枣煮熟。木瓜剖开去子,放入大参、莲子、蜂蜜,上笼蒸软烂即可。能润肤丰胸。

1、治湿热痹阻,关节红肿、灼痛、麻木:木瓜10g,鸡血藤20g,黄豆芽250g,猪油、盐各少许。木瓜、鸡血藤煎水去渣,放入黄豆芽、猪油同煮汤,熟后再加盐。2、能润肤丰胸:鲜木瓜1个,莲子、大枣、蜂蜜各适量。莲子和大枣煮熟。木瓜剖开去子,放入大参、莲子、蜂蜜,上笼蒸软烂即可。3、治筋急项强,不可转侧:鲜木瓜1个(约300g),没药60g,乳香7.5g。木瓜剖开,将没药和乳香纳入木瓜中,盖严,以竹签固定,蒸至烂熟,捣成骨状。每服3~5勺,地黄酒炖暖化下。4、治脚气肿痛:木瓜、陈皮各8g,槟榔7枚,吴茱萸6g,桔梗、生姜各15g,紫苏茎叶9g。将以上7味中药研成粗末,分成8份。每天1服,水煎,去渣,冷服。 1.脚癣木瓜、甘草各30g,水煎洗脚。 2.风痰入络、筋急掣痛鲜木瓜30g,水煎去渣,冲入红糖、黄酒饮服,早晚各1次。 3小腿肚转筋(腓肠肌痉挛)木瓜1~2个,以陈黄酒煎,每日睡前湛饮1杯,连服数天。 4.肺结核、咳嗽木瓜15g,葎草30g,甘草6g,水煎服。 5扭挫伤鲜木瓜烤熟,捣烂趁温敷于患部,1日2次。 6.湿痹拘挛、腰膝酸痛木瓜、五加皮、牛膝、续断各9g,防己、桂枝各6g。水煎服。 7.夏季吐泻暴作木瓜9g,吴茱萸、小茴香、炎甘草、紫苏叶各6g,生姜5片。水煎空腹服。 8.脚气水肿木瓜、炒苍术、黄柏各9g,牛膝15g。水煎服。 9.风湿性关节炎木瓜、豨莶、老鹳草各9g。水煎服。 10.肺虚咳嗽木瓜100g,切成小块,加水与20g冰糖共煮,吃瓜喝汤,每日2次。 11.脚膝疼痛木瓜250g,洗净切碎,放入锅中加水和白酒各半,煮至木瓜熟烂后,调成糊状,敷于疼痛处即可。 12.急性胃肠炎木瓜15g,冬瓜皮10g,艾叶g。水煎2次,药汁混匀,分3份,每日温服3次。 13.偏头痛木瓜20g,鸡血藤30g,土鳖6g。水煎后饮汤,每日2次。 14.急性肾小球肾炎木瓜20g,鲜小蓟30g。水煎服,每日2次。

健脾开胃一一木瓜胡萝卜玉米粥

粳米60克,玉米(鲜)80克,木瓜50克,胡萝卜50克,盐2克。粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥千水分;粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮,木瓜去皮、子;胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,挽成蓉备用;玉米煮熟备用。将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用。

 

清心润肺,健脾益胃——木瓜莲子煲鲫鱼

木瓜1个(约500克),莲子20克,眉豆20克,鲫鱼2条(约600克)。鲫鱼去内脏,慢火稍煎至微黄;莲子去心和眉豆一起洗净,用清水漫泡片刻!木瓜洗净去皮,切成块状。所有料一齐放入瓦煲内,加清水2500克,大火煲沸后,改用小火煲2小时,调入适量盐即可。

 

健胃消食一一青木瓜炒鸡丁

鸡胸脯肉300克,木瓜100克,辣椒(青,尖)20克,味精、盐、酱油、料酒、姜、葱、水淀粉(玉米)、猪油(炼制)、香油各适量。鸡脯肉剁成方丁,加入盐、味精、水淀粉上浆;木;青辣椒切丁;葱斜刀切小段,姜切片。锅内下猪油,烧至四成热,倒入鸡丁、青木瓜滑熟,沥去油;另起锅,油热时下葱、姜、青辣椒,炒出香味,倒入鸡丁和木瓜丁拌炒,下酱油、料酒、味精、水波粉,翻炒均匀,淋香油,起锅装盘即可。

 

木瓜煲带鱼

材料:生木瓜250g,鲜带鱼200g。

功效:具有舒筋通络、防癌抗癌的功效。

适应证:可用于各个时期的中老年乳腺癌。

 

姜醋煮木瓜

材料:鲜木瓜1个(切片),生姜30g,米醋30g。

做法:同煮熟食用。

功效:具有补气活血、祛风散瘀、解郁调中、解毒消积的功效。

适应证:可用于病后体虚、产后乳少等症。

 

参木瓜烧猪蹄

材料:猪蹄300g,木瓜30g,料酒50g,姜10g,大葱10g,盐3g。

功效:具有舒经活络、化湿和胃的功效。

适应证:可用于筋脉拘急、风湿痛、关节不利、脚气肿胀等症。

 

水瓜烧猪瘦肉

材料:猪肉(瘦)300g,木瓜30g,土豆(去皮)100g,调料适量。

功效:具有助消化的功效。

适应证:可用于消化不良等症。

 

酸水瓜炒鸡

材料:小公鸡1只,酸木瓜2个,冰糖、植物油各适量,白酒100g。

功效:具有舒筋活络而缓挛急的功效。

适应证:可用于湿浊中焦之腹痛、吐泻、转筋等症。

 

水瓜粥

材料:木瓜30g,桑枝15g,薏苡仁30g,粳米100g。

做法:木瓜、桑枝水煎取汁,加薏苡仁、粳米熬煮成粥。每日早晚服食,连服数

日。

功效:具有舒筋活络、和胃化湿的功效。

适应证:可用于脚气、水肿等病症。

 

木瓜蜜

材料:宣木瓜4个,白沙蜜800g。

做法:宣木瓜蒸熟去皮捣烂成泥,兑入白沙蜜,和匀后装入瓷罐内备用。开水冲服,每次1~2匙,每日3次。

功效:具有舒筋活络而缓挛急的功效。

适应证:可用于腰膝关节酸重疼痛等症。

 

木瓜生姜粥

材料:木瓜10g,生姜10g,蜂蜜30g,粳米100g。

功效:具有祛湿舒筋、散寒止痛的功效。

适应证:可用于风寒湿型老年类风湿关节炎,对偏于湿盛的小关节酸痛、经脉拘挛的类风湿关节炎等症,疗效更佳。

 

木瓜猪骨汤

材料:半生熟木瓜750g,排骨头500g,猪瘦肉150g,薏苡仁50g,姜1块(拍裂),调味料适量。

功效:具有利尿祛湿的功效。

适应证:可用于水肿等症。

 

清炖木瓜

材料:木瓜、冰糖各适量。

做法:隔水炖,饮汁吃木瓜。

功效:具有消食的功效。

适应证:可用于胃酸分泌较少者食用。

 

鲜奶雪梨炖木瓜

材料:鲜牛奶500g,雪梨350g,木瓜300g,蜂蜜适量。

功效:具有润肺消痰、消暑解热、美容护肤的功效。

适应证:可用于肺燥咳嗽、暑热烦躁等症。

 

水瓜咸鱼头鱼尾汤

材料:咸鱼头半个,鲩鱼尾1条,半熟木瓜1个,姜2片,胡椒1小撮。

功效:具有调理气血、催乳的功效。

适应证:可用于经络不通、乳汁分泌不足等症。

 

水瓜百合糖水

材料:熟木瓜1个,百合30g,莲子30g,淮山20g,鸡蛋3个,姜2片,冰糖适量。

功效:具有健脾怯湿、清利咽喉的功效。

适应证:可用于湿邪阻脾、咽喉疼痛等症。

 

木瓜无花果瘦肉汤

材料:半熟木瓜1个,瘦肉250g,无花果4粒,姜3片。

功效:具有通便排毒、助消化的功效。

适应证:可用于肠燥便秘等症。

为毛茛科植物乌头的干燥母根或块根。

 

形态特征与生境分布

落叶灌木,高2?3米,枝外展,无毛,有长达2厘米的直刺。单叶互生;叶柄长约1厘米;托叶变化较大,草质,斜肾形至半圆形,长约2厘米余,边缘有齿,易于脱落;叶片卵形、长椭圆形或椭圆状倒披针形,薄革质,常带红色,长3?9厘米,宽2?5厘米,先端尖,基部楔形,边缘有尖锐重锯齿,无毛或幼时下面稍被毛。春季花先叶开放或与叶同放,3?5朵簇生于二年生枝上;花梗短粗,长约3毫米;萼筒钟状;花瓣5,近圆形,基部有短爪,长达1.5厘米,绯红色,稀淡红色或白色;雄蕊45?50,长为花瓣之半;花柱5,基部合生。梨果卵球形,木质,黄色或带黄绿,光滑,具稀疏不明显斑点;种子多数,扁平,长三角形。

原产于南方,在河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广东、四川和云南等地均有分布或栽培。

鲜木瓜青者以皮光滑、青色亮、无色斑为佳。熟木瓜以手感轻、果皮橙色均匀,无色斑者为佳。

置于阴凉干燥处,防潮,防蛀

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