京梨猕猴桃Actinidia callosa Lindl. var.henryi Maxim.

  • 中文学名京梨猕猴桃
  • 拉丁文名Actinidia callosa Lindl. var.henryi Maxim.
  • 被子植物门
  • 双子叶植物纲
  • 亚纲原始花被亚纲
  • 侧膜胎座目
  • 亚目山茶亚目
  • 猕猴桃科
  • 猕猴桃属
  • 硬齿猕猴桃

京梨猕猴桃(学名:Actinidia callosa Lindl. var. henryi Maxim.)是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本;着花小枝洁净无毛,隔年枝灰褐色,叶卵形、阔卵形、倒卵形或椭圆形,顶端急尖至长渐尖或钝形至圆形,边缘有齿,齿尖通常硬化,腹,面深绿色,叶脉比较发达,叶柄水红色,洁净无毛,花序有花花序均无毛或有毛。花白色,萼片卵形,花瓣倒卵形,花丝丝状,花药黄色,卵形箭头状,子房近球形,果墨绿色,近球形至卵珠形或乳头形,有显著的淡褐色圆形斑点。分布于中国长江以南各省区;四川、湖北、湖南等

形态特征

硬齿猕猴桃为大型落叶藤本;小枝较坚硬,干后土黄色,洁净无毛;叶卵形或卵状椭圆形至倒卵形,长8-10厘米,宽4-5.5厘米,边缘锯齿细小,背面脉腋上有髯毛;

叶卵形、阔卵形、倒卵形或椭圆形,长5-12厘米,宽3-8厘米,顶端极尖至长渐尖或钝性至圆形,基部阔楔形至圆形或截形至心形,边缘有芒刺状小齿或普通斜锯齿乃至粗大的重锯齿,齿尖通常硬化,腹面深绿色,完全无毛,仅个别变种有少量小糙伏毛,背面绿色,完全无毛或仅侧脉叶上有髯毛,叶脉比较发达,在上面下陷,在背面隆起呈圆线形,侧脉6-8对,横脉不甚显著,网状小脉不易见;叶柄水红色,长2-8厘米,洁净无毛,仅个别变种有少数硬毛。

花序有花1-3朵,通常1花单生,花序柄7-15毫米,花柄11-17毫米。均无毛或有毛。花白色,直径15毫米;萼片五片,卵形,长4-5毫米,无毛或被黄褐色短绒毛,或内面被短绒毛,外面洁净无毛;花瓣五片,倒卵形,长8、10毫米;花丝丝状,长3-5毫米,花药黄色,卵形箭头状,长1.5-2毫米;子房近球形,高约3毫米,被灰白色茸毛,花柱比子房稍长。

果乳头状至矩圆圆柱状,长可达5厘米,有显著淡褐色圆形斑点,具反折的宿存萼片。种子长2-2.5毫米。

生长环境

阴坡的针、阔混交林和杂木林中土质肥沃内,有的生于阳坡水分充足的地方。喜凉爽、湿润的气候,或山沟溪流旁,多攀缘在阔叶树上,枝蔓多集中分布于树冠上部。

分布范围

分布于中国长江以南各省区;四川、湖北、湖南等地最盛,华东较少,甘肃、陕西也有少量分布。喜生山谷溪涧边或其他湿润处。模式标本采自湖北省巴东和宜昌等地。

主要价值

药用:【苗药】Bid mongs (比猛),Uab mongsdongf(蛙魔董),Zid nzhal maob(枳咱毛):根、果治胃痛,风湿关节痛《苗医药》。
医药:根皮(水梨藤):涩,凉。清热,消肿。用于全身肿胀,背痈红肿,肠痈腹痛。
 

食用:该种产地群众反映,它的果实风味甚佳,是猕猴桃种类中最好食的一种。从生长和生态情况看,该种生长旺盛,体强株壮,较为耐旱,所以在试种猕猴桃的事业中。

营养:猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

保健:可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

美容:猕猴桃是一种“美容圣果”,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,因猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。猕猴桃是维生素C最丰富的水果,因此常吃猕猴桃可以在不知不觉中起到美白的作用。而且,猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后,用去皮后的猕猴桃均匀涂抹脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。

减肥:猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。

注意事项:⑴猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。⑵猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
 

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