风铃辣椒植物

  • 中文学名风铃辣椒
  • 木贼门(有胚植物门)
  • 亚门木贼亚门(维管植物亚门)
  • 木兰纲(被子植物纲)
  • 亚纲蔷薇亚纲
  • 茄目
  • 茄科
  • 辣椒属
  • 分布区域原产于中南美洲

辣椒属是茄目茄科下的一个属,约20余种,一年生草本,或灌木、亚灌木,原产于中南美洲,现已被引种到世界各地。辣椒属植物单叶互生,卵形至狭披针形;花白色或绿白色,1-3朵聚生,5裂,雄蕊5;果实为浆果,果皮肉质或近革质,颜色和形状种种,常有辛辣味;种子多数,扁圆盘形。

形态特征

灌木、半灌木或一年生;多分枝。单叶互生,全缘或浅波状。花单生、双生或有时数朵簇生于枝腋、或者有时因节间缩短而生于近叶腋;花梗直立或俯垂。花萼阔钟状至杯状,有5(-7)小齿,果时稍增大宿存;花冠辐状,5中裂,裂片镊合状排列;雄蕊5,贴生于花冠筒基部,花丝丝状,花药并行,纵缝裂开;子房2(稀3)室,花柱细长,冠以近头状的不明显2(-3)裂的柱头,胚珠多数;花盘不显著。果实俯垂或直立,浆果无汁,果皮肉质或近革质。种子扁圆盘形,胚极弯曲。

地理分布

约20余种,主要分布南美洲;我国栽培和野生2种。

属价值

辣椒属各品种现已被引种到世界各地,品种繁多,有作为蔬菜的品种和作为调味剂的辛辣品种,富含维生素C。

所有物种

辣椒CapsicumannuumL.

小米辣CapsicumfrutescensL.

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