云南砂仁植物

  • 中文学名云南砂仁
  • 姜科
  • 分布区域云南、广西、广东、海南

云南砂仁姜科多年生缩根常绿草本植物阳春砂仁或缩砂仁(即绿壳砂仁)的干燥果实或种子。以阳春砂仁品质最为优良。原植物根茎横走,圆形,有节;茎直立;叶无柄,两列,披针形;花茎由根茎抽出,唇瓣花;蒴果球形,有球状突起,成熟时呈棕红色(阳春砂仁)或绿色(绿壳砂仁);种子多数,芳香;花果期3-9月。为热带半阴性虫媒花植物,对温度和湿度要求较高,最适宜生长在海拔1100米以下、年均气温20℃以上地区。一般为根茎无性繁殖。味辛,含芳香挥发油。有健脾开胃、行气调中功效。

形态特征

阳春砂

《南越笔记》多年生草本,高达1.5米。根茎圆柱形,横走,细小有节,节上有筒状的膜质鳞片,棕色。茎直立。叶2列,柄;叶片狭长圆形或线状披针形,长14-40厘米,宽2-5厘米,先端渐尖呈尾状或急尖,基部渐狭,全缘,上面光滑,下面被微毛或脱落;叶鞘开放,抱茎;叶舌短小,淡棕色。花茎由根茎抽出,被细柔毛,具有鳞片叶,淡棕色;穗状花序球形,蔬松;苞片长椭圆形,光滑膜质;小苞片管状,顶端2裂,胶质;花萼营状,长约1.6厘米,先端3浅裂,裂片近于三角形;花冠管细,长约1.8厘米,3裂,裂片长圆形,白色,先端兜状;唇瓣倒卵状至匙形,白色,中部具有淡黄色及红色的斑点,先端有不整齐缺刻,基部具爪,侧生退化雄蕊呈细小的乳状凸起雄蕊1,花药光滑,药隔附属物3裂,两侧裂片细小,中央裂片宽大而反卷,花丝扁短;子房下位,球形,有细毛,3室,每室胚珠多数,花柱细长,基部具2-3枚蜜腺,柱头近球形。蒴果,近球形,不开裂,直径约1.5厘米,具刺状凸起,熟时棕红色。种子多数,芳香。花期3-6月。果期6-9月。

缩砂

《海药本草》多年生草本,高达3米。根茎横走,有时肥厚。茎直立。叶线状披针形,长15.3-35厘米,宽4-7厘米,先端急尖或渐尖,呈尾状,基部渐狭,全缘,两面无毛:叶鞘革质,光滑;叶舌长4毫米,革质。花茎被绢毛,具鳞片叶,鳞片倒卵状长圆形,先端急尖;穗状花序,呈球形,苞片小,长圆形,长1.8-2厘米,光滑;花萼管状,3浅裂;花冠管状,长约2厘米,花冠裂片长圆形,长约1厘米;唇瓣匙形,长超过于花冠裂片,宽约1.8厘米,先端2裂,基部具宽爪;花药光滑,长约5.5毫米,药隔顶端的附属物呈半月形,两侧为耳状。蒴果坚硬,长椭圆形或球状三角形,直径约2厘米,具刺,棕色。栽培或野生。

生长环境

生于气候温暖、潮湿、富含腐殖质的山沟林下阴湿处。

分布地区

阳春砂分布于广东、广西、云南等地。

缩砂分布于越南、泰国、缅甸、印度尼西亚等地。

主要价值

云南砂仁用法与用量:内服:煎汤(不宜久煎),0.5-2钱;或入丸、散。

⑴和胃气,消宿食,理腹痛,快膈,调脾:沉香一两,缩砂仁、乌药各二两,净香附四两,甘草(炙)一两二钱。上除沉香不过火,余四味锉焙,仍同沉香研为细末。每服一钱,用温盐汤无时调服,或空心烧盐汤调下亦好,紫苏,枣汤尤妙。《活幼心书》缩砂饮。

⑵消食和中,下气止心腹痛:砂仁炒研,袋盛浸酒,煮饮。《纲目》缩砂酒。

⑶治痰气膈胀:砂仁捣碎,以萝卜汁浸透,焙干为末。每服一、二钱,食远,沸汤服。《简便单方》。

⑷治气虚肿满,痰饮结聚,脾胃不和,变生诸症者:人参一钱,白术二钱,茯苓二钱,甘草七分,陈皮八分,半夏一钱,砂仁八分,木香七分,生姜二钱。水煎服。《古今名医方论》香砂六君子汤。

⑸治妊娠胃虚气逆,呕吐不食:缩砂仁不拘多少。上为细末。每服二钱,入生姜自然汁少许,沸汤点服,不拘时候。《济生方》缩砂散。

⑹治冷滑下痢不禁,虚羸:缩砂仁、炮附子(末)、干姜、厚朴、陈橘皮等分。为丸。日二,服四十丸。《药性论》。

⑺治妇人妊娠,偶因所触,或坠高伤打,致胎动不安,腹中痛不可忍者:缩砂不计多少。慢火炒令热透,去皮用仁,捣罗为末。每服二钱,用热酒调下,须臾觉腹中胎动处极热,而胎已安。(孙用和)

⑻治遍身肿满,阴亦肿者:缩砂仁、土狗一个,等分。研,和老酒服之。《仁斋直指方》。

⑼治小儿滑泄,肛头脱出:缩砂一两。去皮为末,每用一钱,以猪腰子一片批开,入药末在内,绵系,米泔煮熟,与儿食之,次服白矾丸。《小儿卫生总微论方》缩砂散。

⑾牙齿疼痛:缩砂常嚼之。《仁斋直指方》。

⑿治一切食毒:缩砂仁末,水服一、二钱。《事林广12》。

相关知识

药材形性:云南砂呈椭圆形或卵圆形,具不甚明显的三钝棱,长1.5-2.5cm,直径1-2cm。表面棕褐色或棕红色,密生短刺状突起,顶端有花柱残基,基部具果柄断痕。或连有总果柄。果皮薄,易纵向断裂。种子团呈圆形,分成3瓣,每瓣有种子6-15粒,枯结成块。种子呈不规则多角形,长O.25-0.4cm,宽0.2-0.3cm,深棕色,外具淡棕色膜质假种皮,种仁黄白色,油润。气芳香,味辛、凉,微苦。

炮制:砂仁取原药材,除去杂质,去壳取种子。用时捣碎,盐砂仁取砂仁100公斤,用盐2公斤浸泡拌匀,用文火炒干,取出放凉。成品色较深,味辛稍咸。盐制后,能加强其降气安胎,湿肾的作用。砂仁壳系原药材剥下的壳,亦称“春砂壳”。功与仁同而力弱。

成分:阳春砂种子含挥发油,油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β一蒎烯、苦橙油醇等。另含黄酮类成分。

功用:化湿行气,温脾止泻,安胎。用于胸脘痞闷、脾胃虚寒、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安。盐砂仁多用于腹痛泄泻、小便频数。

处方名:砂仁阳春砂春砂仁盐砂仁春砂壳用量、用法:1.5-6克打碎煎服,后下。

注意:1.砂仁药材须去果壳,用时打碎。2.阴虚有热者忌服。

保贮:置阴凉干燥处。

附药

缩砂仁为同属植物缩砂蜜A.villosumLour.var.xanthioides(Wall.exBak.)T.L.WuetSenjen的果实或种子团。主产越南、缅甸、泰国、印度尼西亚等国,又称“进口砂仁”、“西砂仁”,现中国云南南部已有栽培,称“绿壳砂仁”。果实呈椭圆形或圆球形,黄棕色至棕色,密具片刺状突起。种子团类圆形;直径0.8—1cm,表面暗棕色,外被白色粉霜,分三瓣,每瓣有种子12-24粒。功效同砂仁。

按:砂仁常见伪品,有同科植物山姜(福建土砂仁)alpiniajaponi-co(Thunb.)Miq。艳山姜(贵州土砂仁)A.zerumbetBurttetSmith及华山姜(海南土砂仁)A.chinenseRosc.的干燥成熟果实。

化学成份

缩砂种子含挥发油,主要成分为d-樟脑,一种萜烯(似柠檬烯,但非柠檬烯),d-龙脑,乙酸龙脑酯,芳樟醇,橙花叔醇。云南砂,叶的挥发油与种子的挥发油相似,含龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯等成分。又阳春砂含皂甙。同属植物草豆蔻,其种子含有砂仁香气的挥发油。

鉴别

⒈云南砂种子横切面:假种皮有时残存。种皮表皮细胞1列,径向延长,壁稍厚;下皮细胞1列,含棕色或红棕色物。油细胞层为1列油细胞,长76-106μm,宽16-25μm,含黄色油滴。色素层为数列棕色细胞,细胞多角形,排列不规则。内种皮为1列栅状厚壁细胞,黄棕色,内壁及侧壁极厚,细胞小,内含硅质块。外胚乳细胞含淀粉粒,并有少数细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含细小糊粉粒及脂肪油滴。粉末灰棕色。内种皮厚壁细胞红棕色或黄棕色,表面观多角形,壁厚,非木化;胞腔内含硅质块,断面观为1列栅状细胞,内壁及侧壁极厚,胞腔偏外侧,内含硅质块。种皮表皮细胞淡黄色,表面观长条形,常与下皮细胞上下层垂直排列;下皮细胞含棕色或红棕色物。色素层细胞皱缩,界限不清楚,含红棕色或深棕色物。外胚乳细胞类长方形或不规则形,充满细小淀粉粒集结成的淀粉团,有的包埋有细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含细小糊粉粒及脂肪油滴。油细胞无色,壁薄,偶见油滴散在。

2、取含量测定项下的挥发油,加乙醇制成每1ml含20μl的溶液,作为供试品溶液。另取醋酸龙脑酯对照品,加乙醇制成每1ml含10μl的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各1μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-醋酸乙酯(22:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%香草醛硫酸溶液,加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的紫红色斑点。

栽培技术

云南砂仁又叫春砂仁,主产于广西、云南、广东三省区。中国春砂仁产量不能满足药用需求,每年仍需从越南进口壳砂仁来补充,为了提高中国春砂仁的自给能力,减少进口,满足日益增长的药用需要,必须不断发展生产,扩大面积来增加产量。春砂仁采用种子育苗繁殖,不但可获得大量种苗,同时,也可防止由于长期利用分株繁殖导致的种群退化。

现将春砂仁育苗方法介绍如下:

采种和种子处理每年8月下旬至9月上旬果实成熟时,选择高产的地块作为留种地,从中再选果大、果多、无病害的果穗留作种用,当其果实呈紫红色,种呈黑色或黑褐色时,嚼其种有浓烈的香辣凉散味时,即将其果穗剪下,将果皮剥开,把种子团搓散,1份种子加3-4份河砂于密孔筛内混合均匀,用手搓揉,除去种子外层胶膜,放入水中筛去河砂,取出种子即可播种,如不能马上播种,应把种子与湿砂拌和均匀贮藏室内,种子不宜晒,否则会降低发芽率。

播种砂仁播种分秋播和春播。秋播是在采种当年8-9月份,春播在第二年3月份进行。

育苗地宜选择背风、排灌方便、土壤肥沃、湿润的沙质壤土处。播前多犁多耙,使土壤松碎,每亩施放厩肥加适量过磷酸钙混合肥2500kg作为基肥,起畦高20cm,宽100cm,整平,播时在畦上按行距15cm开沟深2cm,株距5cm放种2粒,用腐熟的堆肥与草木灰混合覆盖,淋稀薄人畜粪水,并在畦面上盖一层薄草每亩播种量1kg(约用5kg鲜果)。

播种后要经常淋水保持畦土湿润,以利种子发芽出土,一般20天左右幼苗出土,这时应及时把畦上盖草揭开,同时搭盖荫棚,使地内透光度为20-30%。

当幼苗长高3-4cm时,便可进行一次追肥,每亩施稀薄人畜粪水1000kg,以后每隔15-20天施1次,粪水可以逐渐加浓,约进行3次。到11月,每亩施混合肥500kg,确保其安全过冬。第2年二月以后,每月追肥1次,每亩施人畜粪水1000kg。

幼苗期还要注意做好排水和灌水工作,经常除草,促进幼苗生长,在幼苗在移植前2-3个月要适当疏棚,使透度增加到40-50%,进行炼苗,使苗长得健壮。通常一年生苗可以移栽。一亩地可供20亩大田种植。

各家论述

【各家论述】1.《汤液本草》:缩砂,与白檀、豆蔻为使则入肺,与人参、益智为使则入脾,与黄柏、茯苓为使则入肾,与赤、白石脂为使则入大、小肠。

2.《纲目》:按韩矛《医通》云:肾恶燥,以辛润之,缩砂仁之辛,以润肾燥。又云:缩砂主醒脾调胃,引诸药归宿丹田,故补肾药用同地黄丸蒸,取其达下之旨也。

3.《本草经疏》:缩砂蜜,辛能散,又能润;温能和畅通达。虚劳冷泻,脾肾不足也,宿食不消,脾胃俱虚也,赤白滞下,胃与大肠因虚而湿热与积滞客之所成也。辛以润肾,故使气下行,兼温则脾胃之气皆和,和则冷泻自止,宿食自消,赤白滞下自愈,气下则气得归元,故腹中虚痛自己也。缩砂蜜,气味辛温而芬芳,香气入脾,辛能润肾,故为开脾胃之要药,和中气之正品,若兼肾虚,气不归元,非此为向导不济。本非肺经药,今亦有用之于咳逆者,通指寒邪郁肺,气不得舒,以致咳逆之证,若咳嗽多缘肺热,此药即不应用矣。

4.《本草汇言》:砂仁,温中和气之药也。若上焦之气梗逆而不下,下焦之气抑遏而不上,中焦之气凝聚而不舒,用砂仁治之,奏效最捷。然古方多用以安胎何也?盖气结则痛,气逆则胎动不安,此药辛香而窜,温而不烈,利而不削,和而不争,通畅三焦,温行六腑,暖肺醒脾,养胃养肾,舒达肝胆不顺不平之气,所以善安胎也。沈则施曰:砂仁温辛香散,止呕通膈,达上气也;安胎消胀,达中气也;止泻痢、定奔豚,达下气也。与木香同用,治气病尤速。

5.《药品化义》:砂仁,辛散苦降,气味俱厚。主散结导滞,行气下气,取其香气能和五脏,随所引药通行诸经。若呕吐恶心,寒湿冷泻,腹中虚痛,以此温中调气;若脾虚饱闷,宿食不消,酒毒伤胃,以此散滞化气;若胎气腹痛,恶阻食少,胎胀不安,以此运行和气。

6.《本草新编》:砂仁,止可为佐使,以行滞气,所用不可过多,用之补虚丸中绝佳,能辅诸补药,行气血于不滞也。补药味重,非佐之消食之药,未免过于滋益,反恐难于开胃,入之砂仁,以苏其脾胃之气,则补药尤能消化,而生精生气,更易之也。砂仁止入脾,而不入肾,引补肾药入于脾中则可,谓诸补药必借砂仁,引其由脾以入肾,则不可也。《神农本草》井未言其入肾,不过说主虚劳冷泻耳。夫冷泻有专属乎脾者,何可谓脾寒俱是肾寒。

7.《玉揪药解》:缩砂仁,和中调气,行郁消滞,降胃阴而下食,达脾阳而化谷,呕吐与泄泻皆良,咳嗽与痰饮俱妙,善疗噎膈,能安胎妊,调上焦之腐酸,利下气之秽浊。清升浊降,全赖中气,中气非旺,则枢轴不转,脾陷胃逆。凡水胀肿满,痰饮咳嗽,噎膈泄利,霍乱转筋,胎坠肛脱,谷宿水停,泄秽吞酸诸证,皆升降反常,清陷浊逆故也。泄之则益损其虚,补之则愈增其满,清之则滋其下寒,温之则生其上热。惟以养中之味,而加和中之品,调其滞气,使枢轴回旋运动,则升降复职,清浊得位,然后于补中扶土之内,温升其肝脾,清降其肺胃,无有忧矣。和中之品,莫如砂仁,冲和调达,不伤正气,调醒脾胃之上品也。

8.《本草求真》:缩砂,书号为醒脾调胃要药。其言醒脾调胃,快气调中,则于腹痛痞胀有功,入大肠则于赤白泻痢有效,入肺则于咳嗽上气克理。至云止痛安胎,并咽喉口齿浮热能消,亦是中和气顺之意。若因实热而云胎气不和,水衰而见咽喉口齿燥结者,服之岂能是乎。故虚实二字,不可不细辨而详察耳。

9.《本草正义》:缩砂密,虽辛温能升,未尝不治中、下二焦之气,尤以专治肝肾为特长。甄权谓温暖肝肾,藏器谓治上气奔豚,盖皆有见于此。又得肠澼滞下一症,腹痛皆由气滞,必以调气为要务,然须疏通开泄,宜降而不宜升,故芳香辛温,升阳动火之药,皆在禁例。惟砂仁既能治虚寒之泄泻,似乎亦在升清消滞一边,而《开宝》竟以主治赤白痢疾,此症惟湿热积滞为独多,温升之品,宁非大忌。不知砂仁气辛,虽似温升,而开泄下降,是其本色。且能破滞解结,则虽湿热实积,亦不妨藉为引导,直入下焦而通淤滞,不患其升举秽浊,上逆为疟。故甄权又以为止休息气痢,濒湖引《药性论》,谓治冷滑下痢不禁,则温涩之中,尚有行气消积之作用在,固不可与肉蔻、益智之一味温涩者同日而语。石顽谓今人治血痢亦多用之,若积欲尽时,良非所宜。岂不以消滞导淤,是其所长,故适宜于积滞初下之症。又谓新产忌之,恐其气辛燥而动血,于以知砂仁泄降下气,力量颇专,与其他辛温芳香之药,以气用事,能升而不能降者,显然有别。

10.《药性论》:主冷气腹痛,止休息气痢,劳损,消化水谷,温暖脾胃。

11.《本草拾遗》:主上气咳嗽,奔豚,惊痫邪气。

12.《日华子本草》:治一切气,霍乱转筋,心腹痛。

13.张元素:治脾胃气结滞不散。

14.杨土瀛:和中,行气,止痛,安胎。

15.《本草蒙筌》:止恶心,却腹痛。

16.《纲目》:补肺醒脾,养胃益肾,理元气,通滞气,散寒饮胀痞,噎膈呕吐,止女子崩中,除咽喉口齿浮热,化铜铁骨哽。

17.《医林纂要》:润肾,补肝,补命门,和脾胃,开郁结。

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