汪字的养殖方法和药用价值

汪字汪字是春兰品种之一,水仙瓣,传统名品。清代康熙年间(1662-1722年),由浙江奉化汪克明选出,便以自己的姓氏命名为“汪字”。为“春兰老八种”中历史最悠久者。
汪字的叶姿直立性强,叶质厚硬,叶质细狭,叶端锐尖。叶色深绿,无光泽。新芽紫绿色。芭壳绿色带紫麻筋。花葶细长,高约25厘米。花为为水仙瓣型,外三瓣表脚圆头,收根、紧边、质糯,二副瓣呈拱抱状。一字肩。兜状棒心,圆舌,红点淡,有时开白舌。花色淡黄绿。花久开而形不变。
汪字长势旺盛,容易起花,经300余年的繁衍生息,成为中国统传最为广泛的名种。汪字被称为春兰中四大名花之一(宋梅、集圆、龙字、汪字)。日本则以宋梅、集圆、龙字、万字称“四大天王”,可见大家对汪字的称誉。

“汪字”是地生植物;假鳞茎较小,卵球形,长1-2.5厘米,宽1-1.5厘米,包藏于叶基之内。叶4-7枚,带形。叶较细,较龙字稍长。


“汪字”的叶片厚实,叶形的最大特征是直立性强,具有刚健的筋骨,叶长25-35厘米,宽0.9厘米,边叶斜垂,叶脉浅,中叶与新苗的直立性较强,叶沟和叶脚部分较深,呈“V”字形,叶梢较平,叶尖顺收尖尖锐,叶脚收根细,叶色深绿,缺乏光泽。新芽为紫绿色。


“汪字”的花葶细长,高达15-20厘米,气度非凡。花梗淡紫,苞壳缀有紫筋,具透明感。其筋纹条条通梢达顶。两侧等平伸,为典型的“一字肩”,神采奕奕;瓣端圆润,紧边而向内卷,长脚收根。主花为椭圆形水仙瓣,外三瓣长脚圆头,收根,紧边,主瓣稍向前倾;两侧萼呈拱抱状,两捧瓣短而软,为典型的一字肩。花瓣为兜状捧心,乳白色,短而软,圆整光洁。既掩护着散发香气的蕊柱,又让蕊柱微露前端,好似稍微开启的花房门,以便吸引昆虫,传播花粉。唇瓣为圆舌,舌面红点淡(有时开“白舌”)。花色嫩绿色,有时开双花,花期长,至凋萎不变形,为水仙瓣中最富有筋骨者。萼片似荷瓣,长而尖端内卷似勺状,两侧萼片平伸或稍向下落;花瓣覆于蕊柱之上,稍露蕊柱前端,短而软,上有乳白色的兜;唇瓣大而圆,下挂而不卷,有淡红色的斑块;鞘低,苞片深红色。 


“汪字”的蒴果狭椭圆形,长6-8厘米,宽2-3厘米。
“汪字”的花期1-3月。
汪字生长势强健,喜通风良好的环境,容易开花。抗逆性极强、易培植、易发芽、易开花、一般四苗以上联体苗都能开花的自身特性决定了这个品种流传广泛。[2] 
兰花宜种植于空气流通的环境。性喜阴,忌阳光直射,喜湿润,忌干燥,15℃至30℃最宜生长。35℃以上生长不良。5℃以下的严寒会影响其生长力,这时,兰花常处于休眠状态。如气温太高加上阳光曝晒则一两天内即出现叶子灼伤或枯焦。如气温太低又没及时转移进屋里,则会出现冻伤的现象。 兰花是肉质根,适合采用富含腐殖质的砂质壤土,排水性能必须良好,应选用腐叶土或含腐殖质较多的山土。微酸性的松土或含铁质的土壤,pH值以5.5-6.5为宜。
上盆
(或翻盆)时间一般在春季3-4月或秋季10-11月。花盆以口小、盆深、底孔大的为佳。新从山上挖来的野生苗需理植于瓦盆(泥盆)中,这样兰花泥易干,通气性好.容易发根;2-3年后方可换人紫砂盆或瓷盆。兰花种植(在盆中)的方法与一般花卉不同,尤其是名种兰花,翻种移盆必须洗根。方法足将根浸入清水中,用旧牙刷或毛笔轻轻洗刷,切勿用力过大伤根;用剪刀将残叶、黄叶、断裂根、发黑腐烂根剪去,注意勿伤幼芽。然后将处理好的植株放在阴凉通风处晾干,待根部发白并显细小皱纹柔软时,再植入盆中。
方法一:准备好兰盆及植料后,将兰株倒拿(根在上,叶在下)放于水龙头下以慢水冲洗,但水压切忌过强,以免伤兰根及叶子。用拇指和食指抓住兰头,小指抵住盆缘,用竹筷将根固定,当放入盆内时,尽量不要让根接触到盆壁。将豆粒大的混合石砾倒入盆底至三分之一处。然后倒入中粒植料至五分之四处,填实和尽量不要留下空间。将竹筷拔出,并摇实盆中植料。填实植料后,再用大粒植料埴入至距盆缘1.5厘米处。最后再倒入豆粒大植料,以将假鳞茎全部埋入土中为度,然后充分摇实。用压土工具轻压植料,并将表面弄平。种植完毕后,植料在盆中以中央稍高为好。
方法二:要注意盆底排水,泥盆用碎瓦填,紫砂盆必须用穿孔尼龙纱罩住盆底。植前先在盆内铺上粗石子,占盆深2/5左右,粗石培养土,厚3-5厘米,然后放入兰草。上盆时注意根部要自展,不能卷曲。种植名种兰草时一定要将老草靠边,新草放在中心,这样再发新草就有余地。种植时,左手握持兰草,右手加泥(要防止泥土贯入叶心),再将兰株稍稍提起,使根自然舒展。然后边加土边摇盆,使土与根紧密接触。再用手将茎部四周的泥土按紧,最后使盆面略显馒头状(即中间四周略低)。上面铺覆一层青苔或细石子,这样盆土不易板结并可减少水分蒸发。上完盆,立即浇水。第一次浇水水量要充足。最后将兰盆放置阴处。一个月内不宜直接晒太阳,并控制浇水,不宜太湿,以后放置地点宣选择在半阴半阳、通风透气,早上照到太阳的地方。 

浇水
浇水在兰花生长盛期,夏季一旦缺水,则盆兰生长不良,兰花需八分干、二分湿。浇水应本着“干则浇,湿则停,适当偏干”的原则。浇水必须浇透,不可浇半截水。浇水次数可视盆兰的植料而定。如火山石、红砖粒、浮水石等硬质疏水植料,每天可供水1次;塘泥、腐殖土等吸水性强的植料,则可两三天供水1次。浇水一般在清晨或傍晚进 行,切忌在中午浇水和当头倾注。应以清洁无污染、微酸性水(pH值5.5-6.5)为好。兰花烂根,叶面出现黑点,叶芽腐烂等病态,多与供水不当有关。 花卉植物栽种后,第一次浇水被称为“定根水”。定根水必须浇足浇透。一般上盆后要连续浇水两次,第一次浇水,见水从盆底孔流出后,再重浇一次。选择适宜的浇水方法。通常采用喷浇法,既能增加空气湿度,又能冲洗叶面灰尘。但对于叶片有绒毛或正在开花的花卉,不宜喷浇,而应将整个花盆放在水盆里,做到水不淹盆口,利用盆底孔渗水,使盆土湿润。注意水温。如果水温与土壤温度相差较大(超过6℃),冬季先将水放置在室内一段时间,或稍加温水,使水温升到15℃左右再浇花;夏季应避免在烈日暴晒下和中午高温时浇水。浇水时间。在春、秋、冬三季,上午10点左右和下午4点以后是浇花的最适宜时间。

施肥
农家肥是很好的有机肥,但一定要堆放腐熟一年以上才能施用。可用这种肥液对水10-20倍浇施,尽量施在盆沿处,不接触根部,不沾兰叶。施用化肥时,要注意氮、磷、钾的平衡,并严格控制浓度,叶艺苗要控制叶绿素的合成,不宜施氮肥,也不可施含锰、镁的肥料(如钙镁磷肥等),因为锰、镁元素能加速叶绿素的合成对花艺兰,如果培育大瓣型花,可适量增施氮肥。 以叶面喷肥为主,叶面喷肥既可通过兰叶吸收补充兰株的营养,又不会使肥接触根部引起肥害,对兰花来说是一种最好的施肥方式。只要在生长发育期,坚持10天左右进行一次叶面喷肥,完全可以养好兰花,不需要往盆里施肥。可用1∶1000的磷酸二氢钾和1∶1000的硼肥,也可用芦荟液。因为芦荟中含有大量的多糖和氨基酸等营养物质,并含有二十多种矿物质,可满足兰花所需要的养分,且芦荟里含有遥芦荟酊几乎可杀死所有的病菌和病毒,施用后无需再施农药防病。 施肥要勤施薄施,少吃多餐:兰花在发育生长期需要的肥料不多,对生长旺盛的健壮兰株,可每隔10-15天施一次稀薄液肥。以天然有机物为主。天然有机肥营养元素比较全面,不必再施其他肥料,且性情平和,对植物没有副作用,而化肥容易使基质板结,且化肥大多为酸性,长期施用,会造成基质过酸,引起病害。
在春秋两季均可进行,一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮,假球茎密集的都可分株,分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水,使盆土较于。分株后上盆时,先以碎瓦片覆在盆底孔上,再铺上粗石子,占盆深度1/5至1/4,再放粗粒土及少量细土,然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度,盆边缘留2厘米沿口,上铺翠云草或细石子,最后浇透水,置阴处10-15天,保持土壤潮湿,逐渐减少浇水,进行正常养护。病害防治
鞘锈菌
通常在叶的上下表面,较少在茎上出现凸起的小疱,内含黄色、橙色、锈色或甚至紫黑色的粉状孢子。锈病并不致命,叶亦不至死亡,但使植株生长衰弱。防治方法除剪去病叶外,可用65%代森锌粉剂500-600倍液或含铜杀菌剂喷洒。
白绢病
多发生于霉雨季节。初发病时、叶基布满白色茵丝.导致根茎腐烂。防治方法:去掉带菌盆土,撒上五氯硝基苯粉剂或石灰。根治方法:注意通风透光,盆土排水良好。严重的病株要烧毁。
炭疽病
终年都有,高温多雨季节更为猖撅,而以建兰感染尤多。病斑先从叶尖向根茎处延伸,初为褐色,然后逐渐扩大增多,出现许多干黑点,严重时导致整株死亡。防治方法:除积极改菩环境条件外,在发病期内,可先用50%甲基托布津可湿性粉剂800-1500倍液喷治,每7-10天一次;然后再辅以1%等量式波尔多液,每半月一次,连续喷3-5次。

虫害防治
介壳虫
俗称“兰虱”。在高温多湿、空气流动不畅的情况下,繁殖最快。可于孵化期内用1%氧化乐果或1500倍50%马拉硫磺喷治。如盆数不多,亦可人工刷除。
汪字一字平肩,侧萼拱抱,花色鹅黄如嫩柳色,捧瓣白头重,圆整软润光洁,小圆舌舒而不卷,有红点,也能开出白舌来,但非素心,红点退进舌后,从舌背看得极其清楚。“汪字”的花形、花姿、花色、花品、花守极佳,历月而不变。是水仙瓣的代表,是瓣型花中骨力非常好的品种。
关于汪字的唇瓣,《兰蕙小史》等兰书大都认为“大圆舌”。所谓大圆舌,沈渊如解释道:“舌大且圆,微微下倾。”。吴开元还认为:大圆舌“比刘海舌稍大些,有大小之分,大者为大圆舌,小者为小圆舌。”。综观汪字,花色嫩绿,高贵优雅;花容端庄,富有筋骨。花期长而耐久,直至凋谢仍保持初花神采。用“性格刚强”比拟之,或许能刻画出汪字的风骨。难怪《绍兴兰文化》“李代桃僵”——以汪字顶替万字,与宋梅、龙字、集圆并称为春兰“四大天王”了。
诗一:芳种流传二百年,依然名列玉梅先。饶他新样花林立,终逊翩翩气欲仙。(摘自《兰蕙同心录》)
诗二:仙姿绰约下云空,碧影流香翩若鸿。不象群芳争万紫,百年风雨自春风。(作者:吟绿轩主)

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