田螺的功效与作用

田螺

清热,利水,止渴,解毒。

主治热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。

主含蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等多种维生素。具有抗炎、利尿等作用。

脾胃虚寒者忌食。

目病非关风热者不宜用。

孕妇慎用。

入汤剂30~60g;或取涎兑入药汁;或煅后研粉服。外用适量,取涎涂或捣敷。

1、酒醉不醒:用水中螺蚌加葱豉,煮食饮汁,即解。2、水气浮肿。用大田螺、大蒜、四前子等分。捣在膏,摊贴脐上,水排出,肿即消:3、肝热目赤。用大田螺七个,洗净,在水中养去泥秽。换水一升,再次浸洗,取出放碗中加盐少许。从壳内吸自然汁点眼。

为田螺科动物中国圆田螺或其同属动物的全体。

以个大、肉肥厚、洁净、无泥沙,未被水质、泥质污染者为佳。

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